Представляем вам простой и аппетитный рецепт овощного рагу с фрикадельками, который станет идеальным выбором для семейного ужина или обеда. Это блюдо сочетает в себе нежность мясных шариков и свежесть сезонных овощей.
Для приготовления классического овощного рагу нам понадобятся следующие ингредиенты: фарш (лучше говяжий или свиной), репчатый лук, морковь, картофель, болгарский перец, томаты в собственном соку (или свежие), зелень, соль, черный перец, растительное масло для жарки.