Представляю рецепт удивительно сытного вафельного бургера, который станет идеальным выбором для тех, кто следит за балансом БЖУ и хочет получить максимум пользы от каждого приема пищи.
Главное преимущество этого блюда – его впечатляющий профиль нутриентов. Всего один бургер обеспечивает организм 56.3 граммами ценного белка при относительно умеренных жирах (18.7 г) и углеводах (36.5 г), что делает его незаменимым в спортивном питании и диетах.
Для основы вафельной котлеты понадобятся всего три простых ингредиента: 45 грамм муки, одно яйцо и 30 мл молока 1.5% жирности. Не забудьте добавить щепотку разрыхлителя для легкой воздушной структуры.
Что касается начинки, здесь всё продумано до мелочей:
- Филе нежное – 140 г (основной источник белка)
- Сыр ароматный – 30 г (добавит сливочности и кальция)
- Кукуруза сладкая – 25 г (для приятной текстуры и витаминов)
- Помидор свежий – 55 г (для сочности и легкой кислинки)
- Кетчуп – 15 г (классическое дополнение)
Такое сочетание продуктов не только радует вкусовые рецепторы, но и создает гармоничный баланс питательных веществ. Высокое содержание белка способствует поддержанию мышечной массы и долгому чувству сытости.