Представляю вам рецепт потрясающе ароматного мяса по-тайски – идеальное сочетание скорости вкуса. Блюдо готовится невероятно быстро, а результат поражает своей сочностью и восточными нотками.

Для создания кулинарного шедевра понадобятся:

700 г говядины (или другое по вашему усмотрению), 1 луковица, 1 чайная ложка 9% уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1 болгарский перец (или 2 маленьких), острый стручковый перец по желанию, 100 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 0.5 ч.л сушеного чеснока, щепотка сушеного имбиря, черный перец и свежая зелень.

Начинаем с обжаривания мясных кусочков на сильном огне в растительном масле. Как только мясо подрумянится, добавляем уксус и убавляем пламя. Следом вмешиваем сахар, измельченный свежий чеснок и сушеные специи. Перемешиваем и даем пропитаться ароматам 2 минуты.

Теперь очередь лука – жарим его до прозрачности, затем вливаем соевый соус и добавляем нарезанный болгарский перец. Даем блюду томиться еще пару минут. В самом конце посыпаем свежей зеленью и щедрой порцией кунжута для хруста.

Подавайте горячим с отварным рисом – это классическое сочетание подчеркнет все ноты восточного вкуса. Готово за 15 минут, а впечатление останется надолго!