Предлагаю простой рецепт вкусного диетического пирога, который отлично подойдет для сытного ужина. Его приготовление не требует особых усилий, а результат радует нежной текстурой и сбалансированным составом.

Основа пирога:

Кефир 1% (250 мл) станет основой теста. Добавьте 2 куриных яйца, 130 граммов овсяной муки (лучше мелкого помола), 2 чайные ложки разрыхлителя и щепотку соли. Все компоненты тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.

Начинка:

Фишка пирога – сочная начинка из 180 граммов консервированного тунца (в собственном соку). Отожмите лишнюю жидкость. Добавьте к тунцу 3 сваренных вкрутую яйца, мелко нарубите. Всыпьте мелко нашинкованный зеленый лук для свежести и аромата.

Сборка и выпечка:

Противень застелите пергаментом. Вылейте половину теста, равномерно распределите. Сверху выложите начинку из тунца и лука. Залейте оставшейся частью теста. Выпекайте при 180°C примерно 40-45 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте зубочисткой.

Пищевая ценность:

Каждая 100-граммовая порция содержит примерно 160 ккал. Баланс БЖУ: 14 граммов белка, 5 граммов жиров и 14 граммов углеводов – отличный выбор для supporters здорового питания.

Подача:

Дайте пирогу немного остыть. Подавайте комнатной температуры или слегка теплым. Отлично сочетается со свежими овощами или легким салатом. Храните в холодильнике до 2 дней.

Ищете больше простых и полезных рецептов? Подписывайтесь на наши обновления и оставайтесь в курсе кулинарных новинок!