Приближается главный зимний праздник, и пора продумывать меню для застолья. Предлагаю вам удивить гостей изысканным блюдом – суши-салатом, который станет настоящим украшением новогоднего стола. Это вкусная и эффектная альтернатива классическим ролам.
p>Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:• Рис – половина стакана (отварите его в стакане воды до готовности)
• Рисовый уксус – 1 столовая ложка (если любите кислинку, можно добавить, но и без салат получится прекрасным)
• Слабосоленая красная рыба – 200 грамм
• Огурец – один свежий
• Авокадо – один плод
• Лимонный сок – чтобы слегка сбрызнуть авокадо и предотвратить потемнение
• Творожный мягкий сыр – 120 грамм
• Нори – один лист
• Кунжут – для украшения
• Соевый соус – по вкусу для подачи
Такое блюдо не только смотрится очень празднично благодаря контрастным цветам и текстурам, но и приятно удивит ваших гостей необычным сочетанием привычных ингредиентов. Попробуйте!